SPECIAL DAYS
FEBRUAR 9-22
–
Vi har valgt at gentage succesen fra vinterferien sidste år - og ikke nok med det har vi oveni udvidet begivenheden med én uge.
Fra d. 9-22. februar serverer vi nemlig nok engang en helt ekstraordinær 3-retters menu med nogle af de bedste råvarer fra hav og land… pighvar, caviar, havtaske, foie gras, trøffel mm.
Menuen serveres både til frokost og aften.
Book dit bord i dag.
For reservationer til mere end 6 personer, bedes I sende en forespørgsel til info@fishmarket.dk
SPECIAL DAYS MENU
Forret
Dampet pighvar, beurre blanc & Gastro Unika Gold caviar
Hovedret
- Havtaske Rossini -
Stegt havtaske, stegt foie gras, spinat, crouton, madeira sauce & sort vintertrøffel
Dessert
- Baba au Rhum -
Serveres med Crème Chantilly og Ananas
Pris kr. 595,-
Bemærk…
Den “normale” 3-retters dagsmenu serveres hverken til frokost eller aften i denne periode.
Vores øvrige a la carte retter serveres som sædvanligt.
